《南方周末》邂逅茉莉仙女

时间:2012-12-13   来源:《南方周末》 云朵   浏览:
【字体大小:


好一朵美丽的茉莉花
好一朵美丽的茉莉花
芬芳美丽满枝桠
又香又白人人夸
让我来将你摘下
送给别人家
茉莉花呀茉莉花
......

生活其实是一种感觉,每天从清亮的早晨开始,打开窗户呼吸着新鲜的空气,阳光洒进心窝,好友们一声温馨的问好,好比一杯清茶灌溉着我们的心田。

一天午后,闲坐翻阅杂志,无意间,一抹翠绿浸入了眼帘,画面上亭亭玉立的女子静谧而美丽,陪伴她的是更显高贵的茉莉仙女。仔细一看,原来是一则茉莉花茶广告。如此设计精美的画面,不禁让人流连忘返。仿佛是那曼妙的女子,雨化成仙,寻觅着茉莉散发出的风姿与香气,带着我一起入情入境,美好由此开始。

每次听到《好一朵美丽的茉莉花》这样熟悉而优美的旋律,就仿佛喝上了一杯清香迷人的茉莉花茶,那种至纯至雅、沁人心脾之感,久久萦绕心怀。

还记得小时候家里基本上只喝茉莉花茶,买来一包半斤装的茉莉花茶,大概是几元钱上下。打开后,茶叶颜色发黑,叶片细碎,混杂着很多干枯的茉莉花朵。平日里,人们习惯将茶叶盛放在简易的铁盒里,要喝的时候,抓一小撮往大水杯里一扔,加入滚汤的开水,拧上盖子,浸泡一会,便可以喝了。那时候,几乎家家户户都是以喝茉莉花茶为主,自然而然觉得茶的世界里就只有这样的茉莉花茶。时至今日,目前市场上大部分的茉莉花茶价格还是非常的低廉,比起许多名优茶,如铁观音、龙井、大红袍等茶种,茉莉花茶市场地位低下。

眼前的茉莉仙女的外形设计堪称经典,首先其外观造型上的独特,定会让你看一眼就会爱上她。以乳白色与青绿色为主色调,将茉利花和茶叶的形态进行演变,张驰有度,瓶身上茶叶枝条从瓶底向上弯曲延伸,末梢点缀以浅黄色的茉莉花朵,看上去像一个男人用他长长的双臂轻轻的搂着自己心爱的女人,保护着她,象征着那纯洁美好的爱情。瓶盖造型酷似女士们喜爱的圆边遮阳帽,合在一起,整体看上去非常浪漫、典雅、高贵,犹如化身的仙子,有着不食人间烟火的气息,仿佛你可以置入其境,品味着她的芬芳......

如此妙笔生花,定是大师风范,其背后蕴藏着怎样的文化内涵,又有着怎样的情怀呢?

带着对茉莉仙女无限的期许,笔者后来又翻阅了相关的资料报道,更深入的了解了茉莉仙女的整个创意与研发过程。

原来这款茉莉仙女茶是红岁集团的首席规划师姚研成先生的又一佳作。与之前红岁高端红茶的定位不同,这款茉莉花茶是他和他的团队打造的一款代表纯正中国文化的产品。

据了解,茉仙仙女的制作周期和工艺其实是相当的漫长与复杂。首先是周期,基本上要历经280多天才能完成,茶叶一般在四月份采摘,而花在八月盛开,茶成熟了,花连骨朵都没有。在古代,茶叶就是要等上四个月,才能见到花,但等待要付出巨大的代价,不是每一片叶子都能等到最后,留下来的一定是最优秀最坚韧的叶片。我们的古人早在南宋时期就发明了一种叫“窨花”的制茶工艺,如今这款茉莉仙女正是恢复和采用这种濒临失传的技术制作而成:一层茶叶被均匀铺开,上面撒一层花,再铺一层茶,再撒一层花,层层叠叠,直到相互交融一二百层,当夜,在恒温恒湿的环境下,茉莉花包在茶的怀抱中盛开,茶叶尽情地吸纳着花香。四天之后,茉莉花被分离出来,茶叶则被重新风干后,等待与新鲜花朵的下次交融。这样的过程反反复复8次之后,茶叶承载着茉莉的香气,获得了新生。这样做出来的茶,其香气才最持久,也最甘甜。

俗话说,好马配好鞍。这么高品质的茉莉花茶,创造者为她配置了一件完美的嫁衣。每个茉莉仙女瓷瓶都是纯手工打造,两位模具师,三位上色师,五位洗水师,再加上两位窑烤师,经过21天的紧密配合,才能做出一个样品。每位雕花师傅对茉莉花的认识和感情都是不同的,所以做出的每一个茉莉花罐都是独一无二的,每个产品都有一个编号,也是独一无二的,不会重复!

从历史上看,茉莉花茶源于宋,发于明,盛于清,是大多数老北方人喝茶的首选。古人常说:生活七件事,柴米油盐酱醋茶。可见茶已经成为生活中必不可少的一部分。如今,茶的踪迹更是随处可见,无论是在高档私密所场,还是平常百姓家;无论在大都市潮流云集地,还是在民间小巷,总能觅到茶的芳香。茶已然成了人们社交的一个载体,所谓品茗论道,品茶品人生。

众所周知,我国是茶叶的发源地,五千年来不但孕育出博大精深的茶文化,也培育出了数不尽的历史名茶。然而,中国有名茶无品牌的现状一直没有多大改观,外界也评论中国茶企数以万计,无论是在知名度还是在利润率上,却始终没有一个能顶得上立顿的品牌。如此不堪景象,实在令人惋惜!

也许是时代契机,才有了茉莉仙女的应运而生。但我想,一定不止如此简单,背后定有更大的推动力,也一定有开发这款茶的始作俑者姚研成先生,用他那满腔的热情,浓烈的茉莉情怀,更是带着对中国茶复兴与回归的强大使命,才让我们看到了眼前的这款茉莉仙女。茉莉仙女明确告诉人们,除了在原材料上选用最好的茶与花、在外观设计上制造出无与伦比的美伦美焕之外,最重要的是它集中体现和承载着中国的文明,拥有无法用价格和价值考量的文化内涵。茉莉仙女不只是茶,她更是做到了把真正的中国文化精髓赋予其中,将最能代表中国的元素,如茶叶、陶瓷、丝绸、以及深入人心的坊间名曲《好一朵美丽的茉莉花》完美融合,由此散发出的气质怎能不让人难以忘怀?伟大的商品从来都是以文化的魅力来融化和征服消费者的,茉莉仙女也不例外,它代表了东方纯正的文化产品,以文化引领品牌的延续与提升,进而借助品牌之光取得市场的认可和消费者的追捧,将品牌的文化内涵发挥到了极致。

因为茉莉,一席之间留给我一个诗意的下午,想着自然的精博与纯粹,从宇宙到生命,从生活到精神,从知识到生活的点滴与感悟,全让我们需要虔诚的自然,灵魂的舒展,感受,思考,想象,挥发。茉莉就是这样,她像是一粒灵性的种子,生长在热爱自然的每一颗心灵里;她像是一首随心而动的歌曲,跃动着那拉伸的音符。我不愿收回这种想象,茉莉仙女,我们心灵小憩的知已,呵呵。

而后,又与好友聊起茉莉仙女,每个人感觉不尽相同:有的说,她是视觉与味觉互动的精灵;有的说,她需要与之匹配的心灵元素,能镀一诗情画意的时光;有的说,她是修行的精神契合,纯美的浪漫情怀。朋友们的几番话令人回味弥久。天上的白云,地下的茉莉,茉莉仙女的洁白自然,清香舒展,径直留在大家的印象里……

摘抄茉莉仙女小诗一首,与大家分享:


世事喧嚣浮华
那一缕清香牵引我灵魂回家
遇见你
于是明白
这一生只为等你而来
.......


文:云朵
——载于《南方周末》2012.12.13
 

\

相关热词搜索:邂逅 茉莉 仙女