《南方周末》“红”动世界,也“红”了中国茶界

时间:2012-12-06   来源:《南方周末》 齐胜   浏览:
【字体大小:

如果用一种色彩代替中国,那我觉得会是红色。 

且看这过年时候的鞭炮蜡烛,对联灯笼,哪一样不是大红色的。再看嫁娶迎亲时的红喜字,红盖头,红嫁衣,就连鸡蛋也是红色的。红色对于中国人民来说是一种无可替代的色彩,它代表了喜庆,代表了吉祥,代表了中华民族对美好生活的向往。

突如其来的“红”动

2006年的深秋,红叶飘落的季节,一抹艳丽的“红”闪亮了国内各大报纸杂志的头条及显耀位置,吸引了读者的眼球,甚至在国外这样的一抹红色也是不断出现在海报,银屏之上。一时间,这抹突然而来的“红”让人眼前一亮。这就是中国茶坛新贵“红岁”品牌的诞生,它犹如一匹黑马在混乱的茶叶市场上强势而上,迅速占领了观众的视觉焦点。一时间,大家谈论的无不是这突然来袭的中国贵族品牌,就连空气中也是散发着红色的分子。

20032007,红岁斥巨资,陆续在国内不同的城市道路上设立广告路牌1000多块,高尔夫球场展示牌两百多块。在2000多架国际航班头等舱杂志上,国内外3000多处各种豪华会所醒目的地方进行广告发布。

只闻“红”声,不见“岁”身

可是,在近四年的时间内,红岁连续花费巨资做广告,却始终看不见一款产品的影子,就连国内的同行们也是摸不着头脑。难道这样做只是为了一个噱头?

当然红岁的面世从一出生就不是所有人能明白,这样的营销手法在世界上也找不出第二个。在姚研成的眼里,打造红岁不是光为了赚钱,更重要的是要打造一个属于中国的高端品牌,他要向世人展示中国的文化。而品牌之路,不是一朝一夕就能走完的,从1996年的策划,到现在的宣传,经历数十年的运营,虽然在外人眼里“红岁”已经取得良好的宣传效果,可是只有他自己知道,这条路才刚刚开始。品牌之路难于上青天,品牌的背后是鲜为人知的代价。红岁品牌的诞生就注定了他会是皇室贵族血统,而不是一般的平民家孩子。

惊艳面世,“红”动全球

“在未来一千年内,能超越红岁这种品牌理念的恐怕很难出现,这一点全世界没人不信。”这是日本经营之父、索尼前董事长出井伸之对红岁的评价,他还赞叹,红岁就像汽车里的劳斯莱斯,有中国骨子里的文明。

红岁的产品的面世,震惊了全世界,被国内外三百多个商学院和一千多个美术院校列为教材。产品的包装和设计完全超乎了美学界的想象。姚研成把红岁要传达的美学境界概括成八个字,那就是“现代化的东方大美”。它把中国传统的艺术陶瓷与茶叶完美相结合,塑造了一款真正有着东方美的产品。但凡看过红岁的人,都感叹这才是地道的中国茶叶。

当一向只喝咖啡的世界著名谈判大师,美国总统顾问罗杰·道森喝完红岁茶之后,他再也无法从容的淡定了,他激动地说:“我将在以后的谈判生涯中改喝茶了,而且只喝红岁茶”。

在定位上,“红岁”一出生就拥有国际品牌的基因。不像多数中国品牌“先站稳国内市场,再开拓海外市场”那样。为确保“红岁”拥有真正的国际品质,“红岁”茶叶品牌创始人姚研成和团队费时三年,研究西方人的口味,了解红茶在西方文化中的内涵,严格按照世界知名品牌在品质、包装、价格、品牌运作、营销机制等107个品牌基因体系来打造运作。以品质为例,“红岁”选用海拔2100米以上珍稀高山茶为原料,36道最传统地道工序加工。拥有这样的品质才能有底气直面所有的质疑。

世界第三大茶叶出口国肯尼亚茶叶理事会总理事Sicily K. Kariukiw女士在亲眼目睹红岁茶叶时,也是难掩激动之情,情不自禁的说了一句:“OhBeautiful”。

“红岁之父”姚研成说“红岁卖的是中国红茶,也是‘东方大美’;要走向国际,它必须先代表中国,从几千年积淀的中国文化精髓里提炼出来,有最纯正的东方贵族血统。”红岁品牌的光环也许很闪亮,但是它的诞生却是源于一个梦想家的天真想法。

一个“梦想家”的“梦想盒”

2011.5.25中央电视台《朝闻天下》在走基层栏目中出现这样的一条新闻,四个象牙塔里的北大学子,在一次的偶然的机会中,他们来到了偏远的青海乡镇支教。伴随着艰辛和努力,他们的付出有了一定的回报,孩子们的成绩都有所上升,在离开的时候,他们送给这里的孩子们一本书——《梦非梦》,并且还有一个“梦想盒”,孩子们会把自己的梦想写在一张纸上,然后放进盒子里收藏。

他们要教给孩子们的不光是知识,还有一颗追求梦想的心。而这份送到孩子手中,植入心中的这种梦想礼物也就是出自红岁之父姚研成先生之手。对于姚研成而言,他是一个文化家,一个企业家,于红岁而言,他更像扮演了一个梦想家角色。世上所有伟大的发明都是来源于梦想。不管是莱特兄弟的飞机梦,还是爱迪生的灯泡梦,所有的创造都起源于一个天真的“梦想”。

当然姚研成也是,做策划出身的他,在十几年的时间里为别人做了无数个案例,在一次市场调研中,他发现一斤茶叶的价格不到六块钱,一斤大白菜也能卖到一块钱。这样的调研经历让他不能忘怀,回到深圳,他多了一个伟大的“梦想”,他要打造一个属于中国茶业的高端品牌,他要让中国的茶叶再次冲击黄金的价格。而“红岁”就是他“梦想”开始的地方。

红岁推动中国茶界的复苏

茶源于中国?

“茶,源于中国……”这是中国荧屏上经常会出现的一句话,久远而沉厚的声音似乎早已习惯了这种古老文明所带来的荣耀感。可是反观今天的现状,茶确实源于中国,可是声名却在海外。

据国家统计局公布数字,2005年我国茶园面积126.7万公顷,居世界第一,茶叶产量92万吨,居世界第二,茶叶出口28.662万吨,居世界第三位;茶叶创汇48400万美元,居世界第四。也许从字面上看,不少人还能很自豪说我们的茶叶还是很有国际地位的。可是数据的奇妙之处就在于它引申的意义。为什么我们花费了最多的土地,产出的茶叶是第二,卖出去的是第三,收益是第四?

也许最后还有一条:中国的茶农人均收益——居世界第二十。当然这只是个假设,不过事实上中国的茶叶出口单位价值一直处于全球中下等水平。在这个讲究高效率的时代,我们的却用了最大的成本换来了最低的收益,这样的市场对于中国茶叶来说,相信不是一个比较满意的答卷。这样的结果让“茶源于中国”情何以堪?显然这不是一个拥有了几千年的茶文化国家的人民愿意接受的。

一“红”激起千层浪

如果把中国茶叶市场的混乱不堪比作一种冰天雪地的困境,那红岁品牌的到来无疑就是寒风里燃起的一束炽热的火焰,温暖了冬天,也融化了冰雪,给中国的茶叶市场带来了春天般的复苏。

自从红岁品牌的强势诞生之后,不断带给世界惊喜,不光赢得了欧洲贵族们的眼球,也征服了日本大师们的苛刻标准,更震惊了国内的茶农茶商们。这让一直在茶叶市场抬不起头的中国茶人们突然有了一种自信,原来中国也可以拥有自己的茶叶高端品牌。红岁的到来给灰暗的中国茶叶市场注入新鲜的血液,这让一度落魄的“茶贵族”有了新的渴望。于是善于思考的精英们纷纷研究红岁品牌发展的规律,当然红岁集团也是毫不吝啬的把自主研发的品牌基因的107项指标不断对外开放,还与国内多家茶叶基地建立起合作生产关系,帮助他们提升茶叶价值。有数据显示,这样的一系列改变使得全国的300万茶农收益翻番。鉴于红岁品牌之路的成功定位,中国的茶叶商们也纷纷开始打造一条品牌之路,虽然品牌之路上有不少的浑水摸鱼之辈,不过还是吸引了不少的新兴茶叶品牌的崛起。中国茶界的复苏之路正一步一步的实现。

2008年的茶叶产量达到127.5万吨,约占世界同期产量的32.75%,产值达13.8亿美元,居世界第一,中国已成为全球最大的茶叶生产国。

2012年海关统计数据显示,今年上半年,我国茶叶出口未能再现量价齐增的格局,茶叶出口15.32万吨,同比下降4.89%;金额约4.90亿美元,平均单价3197美元/吨,同比分别上升7.87%13.41%。这样的消息也许好多人会觉得,不是下降了吗?怎么能是好消息呢?但是仔细看来,茶叶出口下降是收到全球经济危机的影响,欧洲多国经济不景气,茶叶出口下跌是全球的趋势,但是从中也不难看出,虽然出口下降了,但是产值却上升了,也就是中国茶叶的品质在不断上升。流传于中国茶界的“一流品质,二流包装,三流价格”的怪圈也正在一步步被粉碎。

随着这一点“红”的影响力不断在上升,中国多家知名企业进军茶行业。《贵州茅台进军茶产业》,《新疆企业投资5千万在云南建茶厂》,《投资3.2亿黄山市将建茶叶仓储冷链物流中心》。一时间,中国的报纸上出现的多是茶行业的动态,中国的茶行业也成了“香饽饽”。

红岁的崛起,带给世界人民的是“中国制造”到“中国创造”的改变,带给中国人民的是“产品”到“文化”的实现。它是一款茶叶,也是一个奢侈品牌,更是一张中国递给世界的“名片”。红岁的力量,不光是带动中国茶叶的复苏,也势必引领中国文化的登顶,它不仅仅是一款茶叶,更是是一种思想,一种超越的精神。也许这就是所谓的“源自中国,感动世界”。

文/齐胜
——载于《南方周末》2012.12.6
 


《南方周末》红岁:经典俘获“贵族”,文化征服世界

相关热词搜索:南方周末 中国茶界 红动世界