《南方周末》红岁:经典俘获“贵族”,文化征服世界

时间:2012-11-29   来源:《南方周末》 余晓芳   浏览:
【字体大小:

提到中国人的饮食习惯,在不同的时期、不同的历史阶段、不同的地域和群体之间,会有不同的体现。如果说有哪一种食物可以横贯古今,打破地域与文化的局限,那一定是茶叶。

一个拥有几千年文明历史的古国,必定有其光辉灿烂的文化。文明在历史的车轮下不断地被碾碎和重建,有的消亡,有的被更替,有的却能经久不衰,成为时光的记忆。如果说建筑是一个时代的辉煌见证,它最为直观,能够体现一个王朝或一个国家在某一段时期内是否强盛和恢宏;那文化便是一个时代的精神载体,它最为感性、丰富、细致,显露社群的智慧和超凡;而作为人们日常饮食的茶叶,则被赋予了更多的人文情怀。

中国的茶文化由来已久,有始于汉、盛于唐、兴于宋之说,不仅是一个国家的文化象征,还是历史的见证,记录着一个文明古国的过往兴衰,也是保存中国文化最好的载体之一。

中国的茶叶发展至今,品类繁多,在过往的几十年里,中国茶叶市场几经起伏,一直处于低迷状态,红茶市场尤为惨淡,直到最近几年,才有所回升。中国的红茶市场得已复苏,红岁作为中国最顶级的红茶品牌,起着推波助澜的作用。在红岁最初投入市场的时候,便以高品质和完美的包装、居高临下的姿态,傲然挺立在中国的茶叶品牌之中。红岁是什么?从哪里来?众人的猜测和质疑使这个品牌多了一丝神秘色彩。

“在未来的50年,让全世界的3600万千万富翁人均消费一盒中国高端茶叶,有没有可能做到?”那是品牌神话的缔造者姚研成在创立红岁时的初衷。如何打动全世界拥有巨大资产的富翁,一个中国茶叶经典品牌的诞生有没有可能?

缔造经典是所有企业家毕生的梦想,而经典决非任意塑造,更非所有号称经典的商品都能打动消费者,更别提那些拥有绝对话语权的名流和贵族。在他们消费商品和奢侈品的时候,更多的是去了解商品的品质、制作工艺和包装设计,看它们是否足够精细、完美,是否有强大的文化底蕴,有权威和典范作用,能否与他们的身份相匹配。

红岁系列茶产品的原材料品质均属上成,制作工艺繁琐复杂,精益求精。其选用的上好茶胚,均来自全球平均海拨1300米的高地。这些原生态环境不仅土地肥沃、气候适宜,降雨量充沛,而且四季云雾缭绕,非常适合茶树的生长,茶叶品质优良。在制茶的方法上,沿用最为古老的制作工艺,接合现代科技的智慧与技巧,经过不懈努力和创新,形成独特、精湛的制茶工艺。而红岁茶叶的包装也非常考究,设计、工艺、材质都堪称典范。例如红岁其中一款产品“一顶天红”,包装便以“天圆地方”为独特造型,设计师将中国传统文化中的阴阳学说与现代审美理念相融合,使之达到一种感观和意境的和谐,也体现了中国文化的博大精深。而另一款“茉莉仙女”则将中国的丝绸、陶瓷、艺术融入其中,展现一种属于东方古国所特有的诗情画意和浪漫情怀,既无限满足了人们的审美情趣和艺术追求,又弘扬了中国文化。

所谓经典,由此而生。

商品与艺术品的区别在于它们不同的价值,商品是有价值和功能的劳动产品,而艺术品是艺术家灵感的结晶,它可以通过审美、内在、意义来表现,摆脱功能的限制,于是,艺术品的价值便高于商品。显而易见,无论从外观或是本质来看,红岁的价值都是高于商品的,它更像一件承载了几千年历史和文化的艺术品。这是它足以打动那些眼光独特并挑剔的“贵族”们的原因,更是红岁得以走向世界并被世界认可的原因。高昂的价格,美丽的外在,丰富的内涵,红岁被赋予了太多的美和气度。

巴黎的铁塔是一种骄傲;罗马的广场日复一日地重述着昔日的辉煌;英国人用精细的生活方式去讲述属于他们的品味;连伊斯坦布尔的作家都在一遍遍“呼愁”,提醒世人记起他们曾建立的帝国和有过的璀灿。中国有长城、故宫、四大名著,都是不朽的历史见证。红岁是另一种见证,它向世人展示了我们的祖先曾有过的品味和生活情趣。我们曾拥有的不仅仅是帝国的强盛与扩张、版图和农业文明,还有华丽优雅的生活方式。品茗是属于中国人的品味,那不是几个浓妆艳抹的妇人在整个漫长下午的闲言碎语,也不是英国绅士嘴角的微笑和彬彬有礼,更不是咖啡文化的便捷和休闲。中国的茶文化是一种精神气度,你来我往,有节有度,应和了中国传统文化的中庸之道,谦和、忍让、至诚、至善,是生活哲学,亦是自我修养的最高呈现。

在全球一体化的今天,每个国家都在向世界展示自己的民族风貌和价值观,以赢得更多的认同。如何征服世界?用什么方式去赢得赞誉?是所有历史学家、政治家、商业家毕生研究的课题。

红岁作为中国最顶级的茶叶品牌,不仅代表着中国最高端的茶叶制作工艺,更承载着传统文化的精神与气度。古代的贤士以茶会友,中国的诗歌和音律都在茶文化中诞生;君子爱松、竹、梅岁寒三友,却手不离茶;甚至一个民族的礼仪、宗教、思维方式,都在茶文化中孕育而生。中国是茶叶的发源地,中国茶叶曾在世界上引起巨大的反响。茶文化源远流长,时光早已将它雕琢至完美,只需一个载体,便能重新征服世界。红岁的缔造者最先掌握了这个先机,那不仅需要超凡的智慧和远见卓识,还要怀有一份浓厚的民族感情,怀揣着以传承与发扬中华文化为已任的精神信念和决心。

红岁用一种极致之美的面目,厚重的文化根基,非凡的精神气度,将中国的茶文化重新展现给全世界,也让世界重新认识中国,感受中华文化的博大精深和厚重绵长。它用经典俘获了“贵族”,用文化征服了世界。

文/余晓芳
——载于《南方周末》2012.11.29


 

《南方周末》红岁:经典俘获“贵族”,文化征服世界

相关热词搜索:南方周末 红岁 文化